На правах рукописи
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-МОТИВИРУЮЩЕЕ ОБУЧЕНИЕ СТУДЕНТОВ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ "ТУРИЗМ"
В УСЛОВИЯХ РЕГИОНА
ЛИСИЦЫНА Татьяна Борисовна
13.00.01 - общая педагогика, история
педагогики и образования
Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата педагогических наук
Казань - 2007
Работа выполнена в лаборатории профессионального воспитания и социальной педагогики Института педагогики и психологии профессионального образования Российской академии образования
Научный руководитель: доктор педагогических наук ЛОГИНОВ ВИКТОР МИХАЙЛОВИЧ .
Официальные оппоненты:
доктор педагогических наук, профессор
КАЛЬНЕЙ ВАЛЕНТИНА АЛЕКСЕЕВНА,
кандидат психологических наук ЛЕУХИНА ТАМАРА СЕРГЕЕВНА
Ведущее учреждение: ГУО ВПО " Ярославский государственный педагогический университет ".
Защита состоится 8 мая 2007 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 008.012.01 по защите диссертаций на соискание учёной степени доктора педагогических наук и доктора психологических наук при Институте педагогики и психологии профессионального образования РАО по адресу: 420039, г. Казань, ул. Исаева, 12.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ИПП ПО РАО.
Электронная версия автореферата размещена на официальном сайте Института педагогики и психологии профессионального образования РАО 6 апреля 2007 г.: http://www.kcn.ru/tat_ru/science/ispo_rao
Автореферат разослан 7 апреля 2007г.
Учёный секретарь диссертационного совета А.Р. Масалимова.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.
Актуальность исследования. Произошедшие в нашей стране за последние годы перемены в социально-политической и экономической сферах общественной жизни повлекли за собой и изменения в образовательной системе. Одним из проявлений взаимного влияния образовательной и социально-производственной сфер является изменение требований рынка труда к системе образования и появление новых направлений в реестре специальностей, значимых для развития регионов, в числе которых - специальности сферы туризма. Эти изменения отражаются в темпах и направлениях регионального развития и связаны, во-первых, с тем, что становится более актуальной культурно-личностная парадигма образования и, во-вторых, все большее значение приобретает проблема мотивации профессиональной деятельности.
В организации профессионального туристского образования необходимо учитывать взаимодействие процессов глобализации образования и стремительного технологического развития туризма. Формирование содержания профессионального туристского образования нуждается в постоянном мониторинге тенденций развития туризма. Необходимы систематические прогностические исследования, которые помогут своевременно учитывать в содержании туристского образования изменения в обществе, на рынке труда, в том числе и в сфере туризма. Содержание профессионального туристского образования должно быть нацелено, прежде всего, на позитивные изменения в подготовке будущих специалистов туристской сферы, способствующие их трудоустройству и росту профессиональной карьеры.
Педагогическое осмысление сложившейся образовательной ситуации в подготовке специалистов для туристской сферы привело к поиску новых действенных стратегий ее преобразования на основе профессионально-мотивирующего обучения.
Проблема профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности "Туризм" в условиях региона должна решаться, прежде всего, с общих позиций дидактики и с учетом особенностей того или иного региона. Примером регионального образования является система профессионального образования Гжели, направленная на удовлетворение потребностей производственных объединений и предприятий региона в высококвалифицированных специалистах различного уровня из числа молодежи региона, через интеграцию образовательных институтов, учреждений, организаций и средств массовой коммуникации. Организационное единство образовательной сферы региона выступает одновременно в качестве условия, формы, результата реализации органической целостности содержания образования как значимого социального опыта, адаптированного для передачи из поколения в поколение.
В данном контексте для подготовки студентов по специальности "Туризм" в регионе Гжель с развитыми народно-художественными промыслами, необходим системный подход к исследованию проблемы профессионально-мотивирующего обучения, раскрывающий на различных ступенях профессионального образования сущность, содержание и особенности данной профессии.
Основные проблемы педагогической теории и практики в данной области заключаются в недостаточной разработанности научно-методического обеспечения процесса формирования профессиональной мотивации студентов в учебной деятельности, использовании современных технологий и активных методов обучения в данном процессе и недостаточной компетентности преподавателей и т.д.
Изучение мотивации является значимой проблемой в современной педагогике и психологии. В трудах В.С. Ильина, С.Л. Рубинштейна, В.А. Сластенина, П.М. Якобсона показаны место и роль профессиональных мотивов в структуре мотивационной сферы личности. Особенности формирования мотивационной сферы личности раскрыты в работах В.Г. Асеева, А.А. Вербицкого, О.С. Гребенюка, В.С. Ильина, А.К. Маркова, Р.Х. Шакурова, и др. Мотиву действия и механизмам его формирования посвящены работы Ю.К. Бабанского, В.И. Ковалева, К. Роджерса. Исследования П.Я. Гальперина, В.В. Давыдова, А.К. Маркова, Н.Ф. Талызиной, Д.Б. Эльконина и др. показывают, что формирование профессиональной мотивации через учебную деятельность является наиболее эффективным. В ряде исследований В.А. Кальней, В.А. Квартальнова, А.С. Лагусева и др. раскрываются специфические вопросы подготовки студентов к будущей профессиональной деятельности в сфере туризма. Проблемы регионального развития образовательных систем раскрываются в трудах Г.В. Мухаметзяновой, Л.А. Воловича, Е.А. Корчагина и др.
Анализ работ вышеперечисленных авторов и многих других публикаций в аспекте разрабатываемой темы показал, что вопросы, связанные с региональными особенностями профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности "Туризм", остаются на сегодняшний день недостаточно изученной областью научного знания и практической деятельности, что позволило выявить основное противоречие: между необходимостью эффективной организации профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? и недостаточной разработанностью содержательных, процессуальных и научно-методических аспектов данной проблемы с учетом региональных особенностей.
Данное противоречие позволило сформулировать проблему исследования: каковы педагогические условия профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
Цель исследования: выявить и обосновать педагогические условия профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в условиях региона с развитыми народно-художественными промыслами.
Объект исследования: процесс обучения студентов по специальности ?Туризм? в регионе.
Предмет исследования: педагогические условия профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
Цель, объект и предмет исследования позволили сформулировать его гипотезу: профессионально-мотивирующее обучение студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе будет эффективным при следующих педагогических условиях:
- проектировании и реализации модели профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами;
- разработке содержания регионального компонента общепрофессиональных и специальных дисциплин, детерминирующего профессиональную мотивацию студентов колледжа по специальности ?Туризм?;
- подготовке преподавателей к профессионально-мотивирующему обучению студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
В соответствии с целью, предметом и гипотезой были сформулированы следующие задачи исследования:
1. Спроектировать модель профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
2. Определить содержание регионального компонента общепрофессиональных и специальных дисциплин, детерминирующее профессиональную мотивацию студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе;
3. Разработать научно-методическое обеспечение подготовки преподавателей к профессионально-мотивирующему обучению студентов колледжа по специальности ?Туризм?.
4. Экспериментально проверить эффективность педагогических условий профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
Теоретико-методологическую основу исследования составляют признанные философские, психологические и педагогические концепции и теории образования, познания и развития личности: системный подход к исследованию общественных явлений (В.Г. Афанасьева, И.В. Блауберг, Э.Г. Юдин и др.), концепция непрерывного образования личности как условие ее самореализации и профессионализации (Б.С. Гершунский, Г.В. Мухаметзянова, А.М. Новиков), теоретические подходы к изучению проблемы взаимодействия личности и общества (К.А. Абульханова, Л.С. Выготский, А.В. Петровский), теория педагогического проектирования (В.П. Бепалько, В.С. Леднев, М.И. Махмутов, В.А. Сластенин), концепция профессионально-мотивирующего обучения (Б.В. Илькевич), концептуальные идеи о роли мотивов и потребностей в структуре учебной деятельности (А.А. Андреева, М.Ф. Беляев, М.А. Данилов, В.С. Ильин, А.К. Маркова, Ю.В. Шаров и др.), деятельностный подход к развитию мотивации учения (Ю.К. Бабанский, О.С. Гребенюк, В.С. Ильин и др.), теоретические обоснования условий состояния внутренней мотивированности (М. Ксикзентмихали); концепция трансформации побочного мотива деятельности в основной (А.Н. Леонтьев, Я.А. Пономарев и др.).
Для решения поставленных задач и проверки гипотезы был использован комплекс разнообразных методов, взаимодополняющих друг друга:
- теоретические ? анализ отечественной и зарубежной философской, исторической, психолого-педагогической и методической литературы, нормативных, законодательных, инструктивно-методических, рабочих документов и материалов управленческого и процессуального характера по проблеме исследования; изучение и обобщение инновационного педагогического опыта, моделирование, анализ, синтез;
- эмпирические ? включенное наблюдение, констатирующий и формирующий педагогический эксперимент, анкетирование, тестирование, интервью, беседы, изучение результатов учебной и внеаудиторной деятельности студентов, а также методы математической статистики.
Базой исследования явились государственные и общественные организации: Карповский центр образования, колледж Гжельского государственного художественно-промышленного института, Институт повышения квалификации работников туристско-экскурсионных организаций, турбюро Раменского района, Раменский центр образования (кружки по туризму и краеведению).
Исследование проводилось в три этапа:
На первом этапе (2001-2002гг.) осуществлялись выбор и обоснование темы диссертационного исследования, определялась его теоретико-методологическая основа; были определены проблема, объект, предмет исследования, цель, задачи, гипотеза; проводился анализ отечественной и зарубежной философской и психолого-педагогической литературы по проблеме профессионально-мотивирующего обучения; создавалась экспериментальная площадка на базе Карповского центра образования, школьной туристской секции; разрабатывались и внедрялись в учебный процесс учебные программы, учебные и учебно-тематические планы профессионально-мотивирующего обучения студентов.
На втором этапе (2002-2004гг.) осуществлялся анализ программ профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами; разрабатывался проект региональной модели профессионально-мотивирующего обучения студентов средствами творческих проектов, спортивно-оздоровительного туризма, краеведения и экскурсоведения; осуществлялась реализация на муниципальном уровне единого образовательного пространства сферы туризма учебных планов и программ, обеспечивающих единство процессов воспитания и обучения, оздоровления и профессиональной ориентации учащихся в сфере туристско-экскурсионной деятельности.
На третьем этапе (2004-2007гг.) разрабатывались и обосновывались педагогические условия профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа, апробировались программы, научно-методическое сопровождение различных форм самодеятельного, спортивно-оздоровительного туризма и краеведения в учреждениях дополнительного образования; внедрялись методические рекомендации по организации и проведению массовых туристских мероприятий со студентами в рамках региональной модели профессионально-мотивирующего обучения; обобщались результаты педагогического эксперимента по проверке эффективности комплекса педагогических условий профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами; осуществлялись систематизация и оформление материалов диссертационной работы.
Научная новизна исследования заключается в том, что:
- спроектирована модель профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами, включающая в себя цели, содержание, принципы, технологии обучения, критерии и педагогические условия ее эффективной реализации;
- разработано содержание регионального компонента общепрофессиональных и специальных дисциплин, детерминирующее профессиональную мотивацию студентов колледжа по специальности ?Туризм?;
- реализовано научно-методическое обеспечение подготовки преподавателей к профессионально-мотивирующему обучению студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
Теоретическая значимость исследования заключается в следующем:
- раскрыта педагогическая сущность и содержание профессионально-мотивирующего обучения студентов, определены место и роль профессиональных мотивов в подготовке студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами;
- определены структура и содержание модели, обоснованы принципы профессиональной мотивации применительно к обучению студентов по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
Практическая значимость исследования заключается в:
- разработке авторских учебных программ, программ факультативов ?Краеведение и туризм?, ?Основы керамического производства?, а также авторской программы спецкурса ?Инновации в организации студенческих туристских выставок в регионе?;
- реализации Программы переподготовки преподавателей ССУЗ для работы по специальности ?Туризм?, программы деятельности детского объединения ?Краеведение и туризм? (на базе Карповского центра образования), позволяющие повысить качество подготовки студентов по данной специальности;
Достоверность и обоснованность результатов исследования обеспечиваются: целостным подходом к решению проблемы диссертационного исследования, теоретической и методологической аргументированностью исходных положений, выбором методов, адекватных объекту, предмету, целям и задачам исследования, опорой основных положений и научных выводов на современные зарубежные и отечественные фундаментальные работы по проблеме исследования, привлечением большого контингента студентов к участию в эксперименте; использованием проверенного математического аппарата статистической обработки экспериментальных данных; внедрением результатов исследования в практику обучения.
Апробация и внедрение результатов исследования. Ход и результаты исследования на различных его этапах докладывались и обсуждались на заседаниях методических советов УКПНЦ ?Гжель?, цикловых комиссий и педсоветах колледжа. Основные теоретические положения исследования докладывались на научно-практических конференциях в Карповском центре образования, в Гжельском государственном художественно-промышленном институте (ГГХПИ) с 2001 по 2007 гг., Всероссийской научно-практической конференции ?Сервис и туризм? (г. Волгоград, 2004 г.), международном обучающем семинаре ?Оказание сервисных услуг? (Тунис, 2004 г.), Всероссийском семинаре ?Анимация: туризм, музеи, рекреация? (г. Иваново, 2005 г.). Результаты исследования отражены в 12 научных и методических публикациях автора.
На защиту выносятся:
1. Модель профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
2. Содержание регионального компонента общепрофессиональных и специальных дисциплин, детерминирующее профессиональную мотивацию студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе;
3. Научно-методическое обеспечение подготовки преподавателей к профессионально-мотивирующему обучению студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
Структура диссертационного исследования включает введение, две главы, заключение, список литературы (203 наименования, из них 6 - на иностранном языке) и 8 приложений. Текст диссертации иллюстрирован 10 таблицами, 9 рисунками.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Во введении обоснованы актуальность и проблема исследования, определены его объект, предмет и цель, сформулирована гипотеза, поставлены задачи, указаны методологические и теоретические основы диссертационного исследования, раскрыты его научная новизна, теоретическая и практическая значимость, представлены положения, выносимые на защиту.
В первой главе ?Профессионально-мотивирующее обучение студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе как педагогическая проблема? исследуются и анализируются теоретические и практические аспекты профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа в регионе.
Анализ работ отечественных психологов свидетельствует о том, что понятие ?мотив? исследуется главным образом в связи с деятельностью (А.Н. Леонтьев, С.Л. Рубинштейн, В.Д. Шадриков), с проблемами личности (Л.И. Анцыфирова, А.Г. Асеев, Л.И. Божович, В.И. Ковалев, С.Л. Рубинштейн, Р.Х. Шакуров) и с установкой (Д.Н. Узнадзе). Ряд работ посвящен вопросу множественности мотивов (Л.И. Божович, О.С. Гребенюк, В.И. Ковалев, А.К. Маркова), которая заключается в том, что: а) реализация одной потребности связана с целой совокупностью однородных мотивов; б) поведение и деятельность побуждаются, направляются и регулируются обычно разнородными мотивами.
Мотив профессиональной деятельности ? это осознанное побуждение к конкретной форме данного вида деятельности, связанное с внутренними личностными отношениями к ней студентов (Л.И. Божович, В.И. Ковалев, А.Н. Леонтьев, Я.А. Пономарев). Мотивы профессиональной деятельности формируются в результате соотнесения студентами своих потребностей и возможностей с предметами подготовки, являющихся компонентами туристской деятельности. Роль мотивации заключается в том, что она выполняет функцию смыслообразования, то есть придает отражаемой в индивидуальном сознании действительности личностный смысл. Смысл туристской деятельности ? это внутреннее отношение к ней студента, приспособление данного вида образовательной деятельности к себе, к своему опыту и ее целям.
Под профессиональной туристской деятельностью в данном исследовании понимается процесс, который реализуется за счет мотивации туристской деятельности, сформированной на основе субъект-объектных и субъект-субъектных связей. В число субъектов входят специалисты туристской сферы (туроператоры, турагенты, экскурсоводы, работники гостиничной индустрии), специалисты, включенные в туристскую инфраструктуру (медицинские работники, работники транспортной сферы и др.), потребители услуг сферы туризма (экскурсанты и туристы). Объектами являются туристские ресурсы региона (природно-климатические, историко-архитектурные и др.), средства размещения (гостиницы, отели, пансионаты, мотели и др.) и учреждения питания (рестораны, кафе, бары и др.), транспортные средства, средства организации досуга и другие.
В ходе исследования нами был проведен анализ отечественного и зарубежного опыта профессиональной деятельности специалистов туристской сферы, позволяющий сформулировать выводы о значимости подготовки кадров по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами; о необходимости формирования их профессиональной готовности на всех уровнях профессионального образования и выявления этапов профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности ?Туризм?.
Цель профессионально-мотивирующего обучения, представленная в диссертационном исследовании, заключается в формировании мотивации студентов на профессиональную деятельность в сфере туризма, выявлении интересов и их предрасположенности к избранной профессии. Исходное же состояние мотивационной сферы студентов характеризуется пассивностью к профессиональному аспекту обучения в сфере туризма и стремлением к повышению уровня общего развития, участию в мероприятиях (См. Табл. 1.).
Таблица 1
Динамика участия студентов в туристических мероприятиях
? п/п
Наименования мероприятий
2001
2002
2003
2004
2005
Всего
Количество мероприятий / участвующих студентов
1
Региональные
4/360
5/450
6/620
7/903
8/1027
30/3360
2
Районные
1/100
2/198
2/200
3/356
4/579
12/1433
3
Областные
2/80
3/120
4/234
5/345
6/457
20/1236
4
Российские
1/57
2/126
3/210
3/220
4/362
13/975
5
Международные
1/3
1/3
2/6
3/10
4/18
11/40
6
Походы,
экскурсии
4/60
8/210
12/382
18/561
20/
978
62/2191
7
Семинары, конференции, выставки по туризму
1/56
2/124
4/300
6/423
10/
1089
23/1992
8
Всего мероприятий
14
23
33
45
56
171
9
Количество участников
716
1231
1952
2818
4510
11227
Образовательный аспект содержания обучения в сфере туризма как предмет деятельности у студента актуализирует у них сложившиеся мотивы общего развития, стремление участвовать в рекреационно-оздоровительных и культурно-массовых мероприятиях. На основе этих мотивов студент достигает соответствующих целей, которые реализуются в ходе занятий. При реализации сформулированного нами комплекса педагогических условий, обуславливающего высокий уровень внутренней мотивации студентов к будущей профессии, происходит закрепление сложившихся мотивов. Студент получает положительные эмоции от туристской деятельности, и на фоне эмоционального подъема у него появляется интерес к будущей профессии, совершенствуются профессиональные компетентности.
Становление студента как профессионала в сфере туристской деятельности немыслимо без осознанного отношения к ней. Кроме того, продуктивная и созидательная профессиональная деятельность невозможна без профессиональной мотивации, обеспечивающей активность личности. Профессиональная мотивация, интерес к туристской деятельности, прикладные навыки и специальные знания обеспечивают развитие будущего специалиста, воспитывают его отношение к предметам профессиональной деятельности и определяют соответствующее поведение.
Формирование профессиональной мотивации студентов обеспечивает развитие ведущих компонентов целостного процесса туристской деятельности: эмоционального, содержательного, поискового, детерминирует активное функционирование психических процессов, активизирует туристскую деятельность студентов.
Результаты проведенного диссертационного исследования свидетельствуют о том, что профессиональная мотивация является не только стержневой идеей профессиональной туристкой деятельности, но и показателем качества образования в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
Во второй главе ?Педагогические условия профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами? представлена модель профессионально-мотивирующего обучения студентов в регионе и результаты ее реализации; определено содержание регионального компонента общепрофессиональных и специальных дисциплин, детерминирующих профессиональную мотивацию студентов; разработано научно-методическое обеспечение подготовки преподавателей к профессионально-мотивирующему обучению студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами и представлены результаты опытно-экспериментальной работы, подтверждающие их эффективность.
Основной предпосылкой, которая способствовала формированию у студентов колледжа профессиональной мотивации, является возрастающая роль туризма в мире, его влияние на экономику страны, регионов, среди которых Гжель занимает особое положение, особенностью которого являются общепризнанные во всем мире культурные ценности народно-художественного промысла.
Разработанная нами модель профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами включает в себя цель, реализацию принципа профессиональной мотивации в обучении, содержание, формы, методы, средства обучения, критерии и условия его эффективности. Модель профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа по специальности ?Туризм? в регионе наглядно представлена на рисунке 1.
Принцип профессиональной мотивации как основное положение, определяющее компоненты профессионально-мотивирующего обучения студентов в колледже заключается в следующем:
1) следует считать формирование профессиональной мотивации, студентов приоритетной, основополагающей целью и главным результатом деятельности в колледже;
2) деятельность преподавателя, прежде всего, должна быть направлена на развитие мотивационной составляющей компонентов туристской деятельности;
3) в ходе профессионального обучения преподавателю необходимо концентрировать усилия на обеспечении взаимной трансформации внутренних и внешних мотивов профессиональной деятельности;
4) необходимо постоянно контролировать параметры мотивационной сферы и профессионального мастерства студентов, вносить необходимые коррективы в компоненты туристской подготовки студентов по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
С учетом определенных критериев и показателей профессионального становления личности в процессе изучения дисциплин общепрофессионального и специального циклов, нами была разработана и реализована в образовательный процесс интегративная программа с учетом регионального компонента, основное назначение которой заключается в формировании профессионально значимых для специалиста туристской сферы базовых знаний и развитии мотивации личности к усвоению этих знаний.
Разработанные нами учебные программы дисциплин специальности ?Туризм? максимально приближены к практической деятельности, реализуют принцип профессиональной мотивации и отвечают содержанию подготовки студентов по специальности ?Туризм? в условиях региона с развитыми народно-художественными промыслами. Учебные программы дисциплин ?Туристское регионоведение России?, ?Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности?, материалы для тестирования по дисциплинам специального и профессионального циклов прошли экспертизу ИПР СПО Министерства образования и науки РФ и рекомендованы для использования по специальности 100104 (2307) ?Туризм?.
Региональный компонент общепрофессиональных и специальных дисциплин, детерминирующих профессиональную мотивацию студентов колледжа по специальности ?Туризм?, включен в учебные программы многих дисциплин в виде блоков, тем, модулей, посвященных Гжели, как региону с развитыми народно-художественными промыслами. Под руководством преподавателей студенты разрабатывают и апробируют творческие проекты экскурсий и туристических маршрутов по Гжели. Особый интерес представляет учебная работа по подготовке и проведению региональной студенческой туристской выставки-форума ?Гжель, туризм, спорт, отдых?, ежегодно проходящей в Гжели на базе ГГХПИ. Методические рекомендации по организации и проведению данной выставки-форума прошли экспертизу в ИПР СПО Министерства образования и науки РФ и рекомендованы для других образовательных учреждений СПО, реализующих специальность 100104 (2307) ?Туризм?.
Особое значение для повышения уровня профессиональной мотивации студентов в учебном процессе, как свидетельствуют результаты проведенного исследования, имеет спецкурс ?Инновации в организации студенческой туристской выставки в регионе?, в котором учитываются региональные особенности туристской индустрии Гжели, целью и задачами которого является формирование знаний, умений и навыков выставочной деятельности студентов специальности ?Туризм? в условиях региона (технологии подготовки и проведения туристской выставки, использование средств распространения туристской рекламы в выставочной деятельности, психология продаж турпродукта).
Эффективности процесса формирования профессиональной мотивации студентов способствовало использование активных форм и методов обучения: дискуссионных (обсуждение и анализ профессионально-мотивационных ситуаций и проблем) и игровых (деловые игры, творческие проекты) методов, заседаний экспертных групп, политических дебатов, мозгового штурма, методов изучения туристской деятельности путем создания проблемной ситуации и др., которые активизировали познавательные возможности студентов, позволили реализовывать не только предметное, но и профессиональное содержание будущей профессиональной деятельности, способствовали формированию профессиональной мотивации студента.
Неотъемлемым условием формирования профессиональной мотивации студентов является значительная по объему и разнообразная по форме и содержанию внеаудиторная работа студентов, включающая в себя: олимпиады, конкурсы, КВН, туристские выставки-ярмарки, Месяц туризма, встречи студентов с представителями стран активного развития туристической сферы, стажировки с целью обучения туризму и языковые практики за рубежом, благотворительные акции для школьников Гжели ? проведение экскурсий с анимационной программой, помощь в организации и проведении тематических праздников, участие в рекламных турах, творческая работа в молодежном центре Карповского центра образования, повышающая интерес студентов к туристской индустрии в стране и мире, развивающая их ответственность за результаты своей деятельности (См. Рис.2).
(Место проведения туристских выставок: "Отдых", "Mitt", "Mitf"- г. Москва - с/к "Олимпийский", Международный Выставочный Центр "Крокус Экспо", Экспоцентр на Красной Пресне, "Гостиный двор")
Рис. 2. Динамика участия студентов в туристских выставках
Составляющими содержания основной профессиональной образовательной программы являются факультативные занятия. Учитывая это, нами была разработана программа факультативных занятий ?Анимация в обслуживании экскурсантов Гжели?. Программа направлена на развитие компетенций студентов в освоении технологий анимации, разработке программы обслуживания экскурсантов, прибывающих в Гжель.
В процессе опытно-экспериментальной работы проходило поэтапное моделирование организации профессионально-мотивирующего обучения в сфере туризма со студентами экспериментальной и контрольной групп; сопоставление профессионально-мотивационной сферы студентов экспериментальной и контрольной групп в процессе туристкой деятельности; сравнение динамики уровней профессионального мастерства студентов экспериментальной и контрольной групп; проводился отбор критериев эффективности профессионально-мотивирующего обучения при использовании комплекса средств формирования мотивационной сферы студентов.
Оценка эффективности профессионально-мотивирующего обучения студентов производилась с помощью следующих критериев:
- уровень развития мотивационной сферы студента ? как показатель степени психологического развития будущего специалиста;
- уровень профессионального мастерства ? как показатель качества профессиональной подготовки;
- расход времени и усилий педагогов и студентов ? как мера педагогического труда и степень соответствия нормативам ГОС.
В процессе констатирующего этапа эксперимента была проведена диагностика уровня сформированности мотивационной сферы студентов группы ? 27 и группы ? 47. С этой целью в июне 2001 г. был проведен опрос по методике Э.С.Чугуновой ? изучение мотивов выбора профессии и по методике изучения мотивов туристской деятельности.
На основании полученных результатов установлено, что степень выраженности профессиональных мотивов туристской деятельности и их ранжирование у студентов группы ? 27 отличаются в наименьшей степени. Анализ величин средних баллов оценок по специальным дисциплинам, полученных в декабре 2001 г., позволил сделать вывод, что уровень профессиональной подготовленности студентов гр. ? 27 в значительной степени соответствует уровню профессиональной подготовленности студентов гр. ? 47. В качестве экспериментальной была выбрана гр. ? 27, студенты которой имели самые низкие уровни профессиональных мотивов подготовки в сфере туризма и успеваемости по специальным дисциплинам. В качестве контрольной группы - группа ? 47, по установленным критериям наименее отличается от группы ? 27.
Формирующий эксперимент проводился с 2001 по 2005 гг. В эксперименте участвовали студенты двух учебных групп по 130 человек в каждой: группа ? 47 - контрольная (КГ) и группа ? 27 ? экспериментальная (ЭГ), нумерация групп приводится по данным начала 2004 года.
Опытно-экспериментальная работа проводилась в соответствии с учебным планом в процессе изучения следующих дисциплин:
- общеобразовательный цикл дисциплин: ?Введение в специальность?, ?Сервисное обслуживание туристов?, ?Анимационная деятельность?;
- общепрофессиональный цикл дисциплин: ?Туристское регионоведение России?;
- специальный цикл дисциплин: ?Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности?, ?Организация сферы туризма?, ?Организация внутреннего туризма?, ?Организация технологии керамического производства?, ?Музейное дело?, ?Экскурсионная деятельность?, ?История развития Гжельского промысла?.
В экспериментальных группах в полном объеме реализовывался комплекс педагогических условий и система требований к учебно-методическому обеспечению. В контрольных группах обучение велось по традиционным методикам. Эксперимент проводился в три этапа.
На первом этапе у студентов с помощью сводных карт был проведен анализ мотивационной сферы и профессионального мастерства, выявлен ее начальный уровень. Сравнительная характеристика уровней мотивационной сферы и профессионального мастерства показала, что студенты экспериментальной и контрольной групп имеют идентичный средний уровень развития профессиональной составляющей мотивационной сферы.
Количество студентов, имеющих первый уровень сформированности мотивационной сферы, составило: в экспериментальной группе ? 18%, в контрольной группе ? 13%; второй уровень: в ЭГ - 39%, в КГ - 35%; третий уровень - 24% и 28%.
Количество студентов, имеющих первый уровень сформированности профессионального мастерства, составило: в экспериментальной группе - 15%; в контрольной группе - 10 %; второй уровень: в ЭГ - 39%, в КГ - 32%; третий уровень - 21% и 26% соответственно. Количество студентов, имеющих 5 и 6 уровни, ? не более 10% для обеих групп.
Таким образом, более половины студентов экспериментальной группы - 63 % в начале эксперимента были отнесены к первому и второму уровням развития профессиональной составляющей туристской мотивации. В контрольной группе число таких студентов несколько меньше ? 50 % человек. Профессиональные знания выступают для них только как средство достижения личного благополучия. В процессе проведения формирующего эксперимента из 20 % студентов экспериментальной группы, имеющих в начале семестра первый уровень сформированности профессионального мастерства в сфере туризма, в конце учебного года 2 % студентов были отнесены ко второму уровню. Из 43 % студентов, имеющих 2 уровень мотивации, ее развитие было зарегистрировано у 17 % человек. 5 и 6 уровни мотивации отмечены у 17 % студентов, вместо 10 % - в начале эксперимента. Положительная динамика мотивационной сферы туристского мастерства отмечена у 54 % студентов из числа обучаемых в экспериментальной группе. Отрицательного сдвига мотивов зарегистрировано не было.
Аналогичный контроль мотивационной сферы и туристского мастерства осуществлялся со студентами контрольной группы. Здесь положительные изменения были отмечены лишь у небольшого числа студентов. Значительная часть студентов имела отрицательную динамику мотивационной сферы. Только один из четырех студентов контрольной группы, имеющих первый уровень сформированности мотивации, в конце учебного года был отнесен ко 2 уровню. Положительная динамика в уровнях мотивационной сферы и туристского мастерства отмечена у 19% студентов из числа обучаемых в КГ. Отрицательный сдвиг мотивационной сферы и туристского мастерства зарегистрирован у 26% студентов.
Рис. 3. Соотношение уровней знания в КГ и ЭГ до эксперимента
В ходе исследования была разработана и реализована Программа переподготовки преподавателей ССУЗ для работы по специальности ?Туризм?. Программа включает в себя четыре раздела: ?Туризм ? многогранное явление современного мира?, ?Туризм и другие области знаний?, ?Современное состояние системы подготовки специалистов сферы туризма?, ?Знакомство с туристской индустрией Гжели?.
Ведущими содержательными компонентами Программы являются: стратегия развития туризма за рубежом и в России, география туристских путешествий, отраслевая структура сферы услуг и туризма, современное состояние системы подготовки специалистов сферы туристических услуг, содержание стандарта профессионального туристского образования, качественные характеристики современной модели специалиста по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами, содержание профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности ?Туризм?, региональные особенности туристской инфраструктуры Гжели.
Результаты экспериментальной работы свидетельствуют об эффективности использования данной программы в процессе переподготовки преподавателей ССУЗ для работы по специальности ?Туризм?.
Проведенное исследование позволило сформулировать следующие выводы:
1. Развитие видов и форм туризма в регионах Российской Федерации связано с социокультурными и экономическими преобразованиями рынка туристских услуг, что обуславливает необходимость постоянного совершенствования системы профессионального туристского образования на всех его уровнях. Расширение туристских связей и туристской деятельности на уровне района, города, области определяет многообразие систем профессионального туристского образования.
2. Разработанная модель профессионально-мотивирующего обучения студентов колледжа имеет следующие преимущества: она предусматривает анализ всех компонентов профессиональной составляющей мотивационной сферы студентов в туристской деятельности; является комплексной, предусматривающей использование различных методов, диагностических моделей и приемов. В модели четко определены параметры мотивационной сферы туристской деятельности, а также возможные диагностируемые характеристики этих параметров; модель позволяет проводить содержательный анализ отношения к туристской деятельности.
3. В эксперименте осуществлялось сравнение уровней сформированности мотивационной сферы студентов обеих групп. Исследование показало значительный рост контролируемых параметров у студентов экспериментальной группы по сравнению со студентами контрольной группы. У большинства студентов экспериментальной группы отмечен высокий уровень профессиональной мотивации. Анализ процесса формирования профессиональной мотивации студентов экспериментальной группы позволил своевременно корректировать и совершенствовать применяемые методы, средства и приемы. Сравнение уровней развития профессиональной мотивации у студентов экспериментальной и контрольной групп показало, что предлагаемая модель профессионально-мотивирующего обучения студентов в регионе более эффективна, чем существующая, недостаточно учитывающая региональный компонент профессионально-мотивирующего обучения студентов в регионе с развитыми народно-художественными промыслами.
4. Работа над научно-методическим обеспечением подготовки преподавателей к профессионально-мотивирующему обучению студентов способствовала развитию мотивационной сферы преподавателей, появлению у них стремления к совершенствованию педагогических знаний. В целом результаты опытно-экспериментальной работы позволяют говорить о состоятельности разработанной нами модели профессионально-мотивирующего обучения студентов по специальности ?Туризм? в регионе с развитыми народно-художественными промыслами и его педагогических условий.
Основные положения диссертационного исследования отражены
в следующих публикациях: